Стейк с горчичным соусом
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления говяжьего стейка с соусом из горчицы и бальзамического уксуса.
Описание приготовления:
Нагреть масло в большой неглубокой сковороде на сильном огне. Приправить говяжьи куски с обеих сторон солью и перцем, поместить в сковороду. Готовить, переворачивая один раз, до коричневого цвета, от 2 до 3 минут с каждой стороны. Выложить готовые стейки на тарелку, накрыть свободно фольгой и дать постоять некоторое время перед нарезкой.Добавить уксус в сковороду, варить, пока уксус не загустеет, от 1 до 2 минут. Снять с огня, добавить горчицу и перемешать массу венчиком. Подавать мясо с горчичным соусом.
Состав / Ингредиенты:
- Оливковое масло 1 Ст. ложка
- Говяжьи стейки 4 Штуки
- Соль и молотый перец - По вкусу
Количество порций
4
Оценить рецепт Стейк с горчичным соусом
3.7,
всего
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Сардельки в слоеном тесте в духовке
Язык говяжий отварной
Солянка из колбасы
Солянка на второе
Свинина, запеченная в духовке
Сардельки в слоеном тесте в духовке
Язык говяжий отварной
Солянка из колбасы
Солянка на второе
Свинина, запеченная в духовке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Стейк - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ