Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Спагетти / "Соба Меши" в итальянском стиле

"Соба Меши" в итальянском стиле

Отзывы (5)

Приготовил : Дарья Вакулова

27.03.2017
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Сегодня у нас на обед японское блюдо "Соба Меши" в итальянском стиле. Заинтересовались? И я, как только увидела этот рецепт на иностранном сайте, поняла, что это очень вкусно и сытно. Готовим вместе!

Описание приготовления:

Думаю, что каждый кулинар, когда готовит новое блюдо, добавляет в него свои нюансы. Так и в этом рецепте: соединились итальянская и японская кухня. А в итоге получилось очень даже вкусно! Спагетти и рис пропитываются томатной подливой, и у блюда появляется бархатная структура с ароматами розмарина.
Смотрите, как приготовить "Соба Меши" в итальянском стиле.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Крупы / Рис / Лапша

Блюдо: Горячие блюда / Спагетти

География кухни: Европейская / Азиатская

Состав / Ингредиенты:

Рис 150 Грамм
Спагетти 40 Грамм
Говядина 350 Грамм
Лук 1 Штука
Чеснок 2 Зубчика
Шампиньоны 150 Грамм
Томаты в собственном соку 2-3 Штук
Томатный сок 100 Миллилитров
Вино белое 2 Ст. ложки
Соевый соус 1 Ст. ложка
Масло сливочное 1 Ст. ложка
Перец черный молотый По вкусу
Масло оливковое 1 Ст. ложка
Розмарин измельченный 1/2 Ст. ложки

Количество порций 4

Как приготовить ""Соба Меши" в итальянском стиле"

"Соба Меши" в итальянском стиле - фото шаг 1

Подготовьте необходимые продукты. Говядину нарежьте на тонкие ломтики. Лук, чеснок и грибы промойте и очистите. Спагетти поломайте на 5 равных частей.

"Соба Меши" в итальянском стиле - фото шаг 2

Рис промойте до прозрачности, залейте на 20 минут водой, отварите до готовности, откиньте на сито. Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на пачке, откиньте на дуршлаг.