Салат с красной рыбой слоями
Слоеный салат с красной рыбой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Один из самых узнаваемых и популярных салатов – это «Селедка под шубой». А если заменить селедку на красную рыбу (лосось, семгу)? Расскажу, как приготовить слоеный салат с красной рыбой.
Описание приготовления:
Все ингредиенты вам хорошо знакомы: свекла, морковь, картофель, яйца. К привычным добавляю еще красную рыбу, у меня — копченый лосось. Вы можете использовать другую красную рыбу, например, форель, семгу, кету. Частенько такой салат готовят те, кто не любит насыщенного и ярко выраженного запаха селедки.Состав / Ингредиенты:
- Копченый лосось 450 грамм
- Картошка 3 штуки
- Яйца 6 штук
- Морковь 2 штуки
- Свекла 2 штуки
- Майонез 230 грамм
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
157 ккал
Калорийность
13 г
Белки
6 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Слоеный салат с красной рыбой"
1
Вымойте хорошенько картошку, морковку, свеклу. Поместите все овощи в большую кастрюлю и залейте водой.
2
Отправьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, затем варите морковь и картофель около 20 минут, а свеклу — около 2 часов.
3
В другой кастрюле отварите вкрутую куриные яйца, затем охладите их и очистите.
4
Очистите все отварные овощи. В салатник на дно уложите лосось (нарезанный кусочками), натрите на крупной терке картофель и уложите поверх рыбы, посолите и поперчите, смажьте майонезом.
5
Затем натрите на крупной терке куриные яйца, поверх яиц натрите на терке свеклу, посолите и поперчите.
6
Смажьте свеклу слоем майонеза, накройте салат пленкой или крышкой и отправьте в холодильник на 4 часа.
7
Салат хорошо пропитался за это время, подавайте его к столу и украсьте зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Слоеный салат с красной рыбой
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов