Слоеный салат с бужениной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Слоеный салат с бужениной, надеюсь, пополнит ваше меню в будни и праздники. Закуска сытная и очень вкусная. Такой салат можно подать в одном салатнике или порциями. Яркий и красивый салат!
Описание приготовления:
Слоеный салат с бужениной — идеальная закуска для любого праздничного стола. Вкусный, сытный и нарядный, благодаря ярким ингредиентам, он красиво смотрится. Еще один вариант замене "Оливье". Готовится быстро и просто.Ингредиенты:
- Буженина — 150 Грамм
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Морковь — 1 Штука
- Картофель — 2 Штуки
- Лук зеленый — 20 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Шампиньоны маринованные — 100 Грамм
- Майонез — 70 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Подсолнечное масло — 20 Миллилитров
Количество порций: 4
Как приготовить "Слоеный салат с бужениной"
Возьмите ингредиенты для приготовления салата с бужениной.
Морковь и репчатый лук очистите и помойте. Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду. Налейте растительное масло и пассеруйте овощи до мягкости на небольшом огне.
Картофель сварите в подсоленной воде, охладите и натрите на терке. Выложите первым слоем салата.
Смажьте картофель майонезом.
Буженину нарежьте мелкими кубиками и выложите вторым слоем салата. Нанесите майонез.
Следующий слой — морковь с луком. Его можно посолить и поперчить. Смазывать майонезом не надо.
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Натрите на терке и выложите следующим слоем. Смажьте майонезом.
Зеленый лук мелко нарежьте и выложите на слой яиц.
Маринованные шампиньоны нарежьте пластинками и выложите на верх салата.
Салат выложен слоями.
Слоеный салат с бужениной готов. Можно подавать к столу.
Оценить рецепт Слоеный салат с бужениной:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 3
Рекомендуем рецепты:
Печень в мультиварке
Слойки с говяжьим фаршем
Пельмени, запеченные в горшочке
Сливочная паста с ветчиной
Хаш
Печень в мультиварке
Слойки с говяжьим фаршем
Пельмени, запеченные в горшочке
Сливочная паста с ветчиной
Хаш
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
