Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с бужениной

Салат с бужениной



09.04.2014
Время приготовления: 20 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот простой рецепт салата с бужениной понравится всем любителям новых свежих салатов, которые не требуют длительной подготовки, и получаются очень пикантными и оригинальными. Пробуем? :)

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления салата с бужениной мне нравится тем, что при минимуме усилий, и при дешевизне всех ингредиентов, результат просто-таки превосходит все ожидания благодаря фирменному соусу своего же приготовления.

Итак, как сделать салат с бужениной:

1. Лук, огурец, помидор и яблоко моем, чистим, и нарезаем. Лук и помидор лучше всего нарезать полукольцами, а огурец с яблоком - брусочками.
2. Буженину тоже нарезаем брусочками, и добавляем к смеси нарезанных овощей.
3. Теперь - самое интересное, - приготовление соуса! Для этого в отдельной посуде смешиваем масло с горчицей, медом и солью. Хорошо бы еще добавить сок лимона или яблока, если есть в хозяйстве.
4. Чеснок давим через пресс и добавляем к соусу.
5. Перемешиваем, и вливаем соус к салату.

Готово! Такой простой рецепт салата с бужениной хорош своей демисезонностью, - огурец можно заменить маринованным или соленым, а яблоко в холодное время года без проблем заменяется лимонными или апельсиновыми дольками,ведь главная функция яблока в этом рецепте, - придавать кислинку. Попробуйте, вам понравится! Такой салат я обычно подаю на подушке из пекинской капусты, и ру сверху твердый сыр, - очень вкусно!

Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

  • Буженина 200 грамм
  • Лук 1 штука
  • Огурец 1 штука
  • Яблоко 1 штука
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Мед 0.5 ч. ложки
  • Горчица 1 ч. ложка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Соль 1 щепотка
  • Помидор 1 штука
Количество порций 3

Калорийность

156 ккал

Калорийность

6 г

Белки

11 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.
Оценить рецепт Салат с бужениной
4.0 4
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат с бужениной"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат с бужениной

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
рецепт салата с кальмарами с фото пошагово

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
суп с красной чечевицей
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи