Слоеный десерт с грейпфрутом
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Легкий десерт с грейпфрутом и орехами станет вашим новым кулинарным шедевром и непременно порадует близких.
Описание приготовления:
Один грейпфрут чистим и режем мякоть мелкими кубиками, из другого выжимаем сок. Смешиваем грейпфрутовый сок с 2 ст. л. сахарной пудры, вводим распущенный желатин и ставим на 15 мин. в холодильник. Орехи толчем в крошку, смешиваем с рублеными орехами и какао. Сливки взбиваем с 2/3 сахарной пудры и понемногу, продолжая взбивать, соединяем с со-ком, который уже начал желироваться. На дно стеклянных бокалов кладем кусочки мякоти грейпфрута, посыпаем их сахарной пудрой, затем выкладываем немного сливочного крема, сверху посыпаем крошкой из печенья, потом опять слой крема и снова печенье. Ставим на час в холодильник. Украшаем кусочками грейпфрута и крошкой печенья.Состав / Ингредиенты:
- Печенье 200 грамм
- Рубленые орехи 100 грамм
- Какао 2 ст. ложки
- Грейпфрут 2 штуки
- Сахарная пудра 150 грамм
- Сливки 30% 0,2 литра
- Желатин 6 грамм
Количество порций
4
Оценить рецепт Слоеный десерт с грейпфрутом
3.7
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Комментарии :
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ