Сливочный крем для капкейков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Капкейки - это маленькие кексы, которые украшены сверху кремом. Идей для украшения капкейков много, но самый вкусный, на мой взгляд, сливочный крем со сливочным сыром. Делюсь рецептом!
Описание приготовления:
Сливочный крем для капкейков готовится очень быстро и просто. Но нужно учесть несколько нюансов. Перед началом приготовления уберите чашу миксера на 30 минут в морозильную камеру. Сыр и сливки должны быть холодными и взбивать нужно сначала на малой скорости, а после введения сыра на максимальной.Состав / Ингредиенты:
- Сливки 45 Миллилитров (35% жирности, для взбивания)
- Сыр сливочный 200 Грамм
- Сахарная пудра 50 Грамм
Количество порций
12
Калорийность
316 ккал
Калорийность
6 г
Белки
24 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Сливочный крем для капкейков"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для сливочного крема.
Холодные сливки налейте в чашу для взбивания. Взбейте миксером на средней скорости до плотного состояния.
Продолжая взбивать, добавляйте сливочный сыр частями. Взбивайте до пышной массы.
Всыпьте просеянную сахарную пудру и снова взбейте до пышной массы.
Покройте и уберите в холодильник на 1-2 часа.
Переложите крем в кондитерский мешок и украсьте капкейки.
Вкусные и красивые капкейки со сливочным кремом готовы! Приятного чаепития!
Оценить рецепт Сливочный крем для капкейков
3.5
4
Рекомендуем рецепты:
Хачапури из слоеного теста с сыром
Бефстроганов (классический рецепт)
Соломка из сыра
Пудинг с творогом
Пирожное "Белоснежка"
Хачапури из слоеного теста с сыром
Бефстроганов (классический рецепт)
Соломка из сыра
Пудинг с творогом
Пирожное "Белоснежка"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Крем - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов