Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пицца / Сладкая пицца с ананасами

Сладкая пицца с ананасами

03.07.2024
Время приготовления: 45 мин

Попробуйте приготовить сладкую пиццу с ананасами по этому рецепту. Эта десертная пицца с нежной и сочной начинкой покорит любого гурмана!

Описание приготовления:

Преподнесите близким или гостям настоящий кулинарный сюрприз. Нежное тесто с сочной ароматной начинкой, чуствуется и сладость, и приятная пикантная кислинка — сочетание идеальное! Пицца получается весьма нетривиальной, но очень вкусной! Не стоит размышлять на тему правил или традиций, приготовьте и вы приятно удивитесь прекрасному сочетанию всех продуктов!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Ананас

Блюдо: Выпечка / Пицца

Состав / Ингредиенты:

Тесто слоеное 250 грамм (у меня бездрожжевое)
Сметана 3 ч. ложки
Молоко сгущенное 3 ч. ложки
Ананас 150 грамм (по вкусу)
Киви 1 штука (1-2 штуки по вкусу)
Яблоки 1 штука
Сахар 1 ст. ложка

Количество порций 8

Калорийность

171 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сладкая пицца с ананасами"

Подготовьте все ингредиенты по списку. Сгущёное молоко для соуса должно быть достаточно густое, у меня домашняя сущенка. Количество фруктов и сахара берите на свой вкус.

Яблоко помойте, удалите сердцевину и нарежьте кусочками. Переложите в чашу блендера.

Измельчите.

Соедините сгущёное молоко и сметану. Перемешайте. К измельчённому яблоку добавьте 2 ч.л. получившегося крема из сгущёнки и сметаны.

Пергамент или специальный кулинарный коврик присыпьте мукой. Выложите тесто и тонко раскатайте. Наколите тесто вилкой.

Смажьте тесто подготовленной яблочной массой.

Выложите нарезанные ананасы.

К ананасам я добавила киви, но вы можете добавить очищенные дольки апельсина или ягоды брусники.

Посыпьте фрукты сахаром и полейте сверху оставшимся кремом из сметаны и сгущёнки (он не растекается в духовке). Выпекайте пиццу в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут. Я за 5 минут до готовности включила режим гриль, чтобы верх подрумянился.