Сезонные рецепты:
Сэндвичи с огурцом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Невероятно быстрый в приготовлении перекус - сэндвичи с огурцами. Их можно взять с собой на работу, в поездку, на пикник или подать на завтрак.
Описание приготовления:
Используйте свежие огурцы, не забывая пробовать их на вкус, особенно если овощи грунтовые. Сорт хлеба не столь важен, допустимо готовить сэндвичи как из белого хлеба, так и из ржаного или бородинского - главное, чтобы блюдо нравилось вам на вкус. Приобретайте качественное сливочное масло, но не спред. По желанию блюдо можно присыпать измельченной свежей зеленью, к примеру, зеленым луком.Состав / Ингредиенты:
- Соль 1 щепотка
- Хлеб белый 2 ломтика
- Огурец 1 штука (свежий)
- Масло сливочное 20-30 грамм
- Зеленый лук 1-2 пучков
Количество порций
1
Как приготовить "Сэндвичи с огурцом"
Подготовьте указанные ингредиенты.
Один хлебный ломтик обмажьте качественным сливочным маслом любой жирности. По желанию, можете приготовить его в домашних условиях из жирных сливок. Если любите сэндвичи с более высоким содержанием жиров, то смажьте маслом и второй ломтик хлеба.
Огурец промойте в воде, срежьте с овоща кончики и кожуру. Обязательно попробуйте его на вкус, чтобы он не был горьким. Нарежьте кружочками и выложите на слой масла.
Накройте ломтик с огурцами вторым ломтиком хлеба и аккуратно прижмите. Разрежьте по диагонали на два сэндвича. Многие рекомендуют обрезать горбушку с сэндвичей, но это делать необязательно, если вы не собираетесь их поджаривать.
Выложите приготовленное блюдо на тарелку, присыпьте измельченным зеленым луком, предварительно промытым и подайте к столу.
Оценить рецепт Сэндвичи с огурцом
4.4
10
Редакция рекомендует:
Английский сэндвич с огурцом и яйцом
Огуречный сэндвич от повара
Сэндвичи «летние»
Брутальные бутерброды "Три огурца"
Бутерброды с огурцом и форелью
Бутерброды с ветчиной и огурцом
Маленькие бутерброды на шпажках
Бутерброды со шпротами и соленым огурцом
Сэндвич с курицей и грушей
Бутерброды со шпротами и чесноком
Сэндвич с салатом "Ницца"
Сэндвичи в дорогу
Комментарии :
Василина 
17.02.2020 05:30
Я подсушила хлеб на сухой сковороде, иначе слишком мокрый сэндвич получается. А смазывать, мне кажется, лучше сливочным сыром или майонезом. Масло с огурцом странное сочетание.
Сэндвич - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов