В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Семга в горшочке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этой великолепный рецепт семги в горшочке позволяет сделать вкус этой и без того благородной рыбы еще более изысканным. Отличный вариант для романтического вечера с вашей второй половинкой.
Описание приготовления:
Сейчас я расскажу вам, как приготовить семгу в горшочке так, чтобы она просто таяла во рту. На самом деле, этот великолепный рецепт настолько идеально соединил в себе все ингредиенты, что я даже не могу описать насколько нежным, ароматным и безумно вкусным получается рыбное филе. Уверена, что приготовив это блюдо, вы невероятно удивите и порадуете всех, кому посчастливится его попробовать. Но меньше слов, больше дела, и вот для вас рецепт семги в горшочке с фото.Состав / Ингредиенты:
- Семга 600 грамм
- Лимон 1 штука
- Оливки без косточки в банке 0,5 штуки
- Сливки 20% 0,5 литра
- Сыр 100 грамм
- Масло оливковое 50 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Розмарин По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Семга в горшочке"
Филе семги нарезаем на большие куски, а лимон нарезаем ломтиками.
Далее солим семгу, посыпаем розмарином и перцем, опрыскиваем соком лимона, а сверху выкладываем несколько долек. Теперь на 40 минут рыбу можно поставить в холодильник, чтобы она пропиталась.
На сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем кусочки рыбы с каждой стороны по 3 минуты.
Затем выкладываем кусочки филе на дно горшочков.
Добавляем 4-5 оливок в каждый горшочек.
Вливаем сливки так, чтобы они накрывали рыбу.
И добавляем 1 ломтик лимона.
Помещаем горшочки в духовку, устанавливаем температуру 200 градусов и готовим минут 15-20.
За 5 минут до готовности достаем горшочки, открываем и посыпаем тертым сыром. Возвращаем в духовку.
Тем временем измельчаем укроп, а когда горшочки подойдут, достаем их и посыпаем свежей зеленью. Вкус получается просто восхитительный. Поэтому, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Семга в горшочке
3.8
9
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ