Салат "Солнышко" с корейской морковью
Салат "Солнышко" на Пасху
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня предлагаю очень вкусный и сытный салат, который можно приготовить на Пасху. В составе салата курица, морковь по-корейски, сыр и яйца, ничего лишнего, все очень гармонично соединено. Пробуйте!
Описание приготовления:
Рецепт, как приготовить салат "Солнышко" на Пасху, очень простой, готовится быстро. Этот салат я отношу именно к праздничным, поскольку по вкусу он действительно отличается от уже приевшихся салатов с картофелем и другими овощами. Корейская морковь придает салату пикантных ноток, делает вкус очень насыщенным и праздничным. Сытности салату придают курица и сыр.Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 300 грамм
- Морковь 150 грамм (по-корейски)
- Сыр твердый 100 грамм
- Яйца куриные 4 штуки
- Майонез 50 грамм
Количество порций
3
Калорийность
174 ккал
Калорийность
20 г
Белки
7 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Солнышко" на Пасху"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца сварите вкрутую, куриную грудку отварите до готовности в слегка подсоленной воде (можно также добавить в воду несколько горошин душистого перца, лавровый листик, и у вас получится отличный бульон).
Морковь по-корейски можно приготовить самостоятельно, а можно купить готовую, я так и сделала.
Куриную грудку мелко нарежьте и выложите первым слоем. Сверху смажьте майонезом. Очень удобно покрывать салаты сеточкой из майонеза, для этого необходимо или сделать маленький надрез на пачке майонеза, или переложить необходимое количество майонеза в одноразовый кондитерский мешок и сделать на нем надрез.
Вторым слоем выложите морковь по-корейски, оставив небольшое количество для украшения. Этот слой также покройте сеточкой из майонеза.
Твердый сыр натрите на терке и выложите следующим слоем. Также покройте майонезом.
Вареные яйца разделите на белки и желтки. Белки натрите на мелкой терке и выложите на сыр. Смажьте майонезом.
Желтки разомните в мелкую крошку, покройте ими салат сверху и по бокам. С помощью оставленной моркови сделайте лучики.
По желанию можно сделать глазки, ротик и щечки.
Салат готов. Перед подачей дайте ему настояться. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Солнышко" на Пасху
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов