В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Салат с языком и ананасом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат с языком и ананасом можно было бы назвать деликатесным, поскольку отварной язык всегда относили к этой категории. Ананас тоже был диковинным фруктом. Готовим вкусный салат из этих ингредиентов.
Описание приготовления:
На самом деле отварной язык и ананас уже стали самыми обычными продуктами. И всего из нескольких ингредиентов можно приготовить замечательный салат, который подойдет к столу в будни и праздники. Язык берите любой по вкусу и наличию. Если вы хотите получить салат с кислинкой, то берите свежий ананас. А если нет, то подойдет консервированный. Если заранее сварить язык, то на приготовление салата уйдут считанные минуты.Состав / Ингредиенты:
- Язык отварной 300 Грамм (свиной, говяжий)
- Ананас 150 Грамм
- Сыр 70 Грамм (твердый)
- Лук репчатый 50 Грамм
- Майонез 2-3 Ст. ложек
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
221 ккал
Калорийность
21 г
Белки
10 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с языком и ананасом"
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Отварной язык нарежьте небольшими кубиками. Выложите в салатник. Напоминаю, как сварить язык. Свиной, телячий или говяжий язык выложите в кастрюлю и залейте горячей водой. Доведите до кипения, снимите пену, добавьте соль, лавровый лист, перец горошком. Варите язык на среднем огне до мягкости 1,5-2 часа. После еще горячий язык достаньте из кастрюли, обдайте холодной водой и снимите шкуру.
Любой твердый сыр натрите на терке. Добавьте к языку.
Консервированный или свежий ананас нарежьте кубиками и добавьте в салат.
Салатный лук или обычный репчатый очистите, помойте и выложите в кипяток на 5-6 минут, чтобы ушла горечь. Добавьте в салат.
Салат посолите, поперчите, заправьте майонезом.
Перемешайте все ингредиенты салата.
Салат с языком и ананасом готов. Можно подавать к столу на закуску.
Оценить рецепт Салат с языком и ананасом
4.2,
всего
6
Рекомендуем рецепты:
Сырный суп с сосисками
Торт "Виноградинка"
Мягчайшие рулетики с яблоками
Оладьи с яблоками на сыворотке
Омлет с фаршем по-арабски
Сырный суп с сосисками
Торт "Виноградинка"
Мягчайшие рулетики с яблоками
Оладьи с яблоками на сыворотке
Омлет с фаршем по-арабски
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ