Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с вареной грудкой

Салат с вареной грудкой

19.05.2017
Время приготовления: 40 мин

Меню здорового питания нельзя представить без куриной грудки. Это диетические мясо универсально и почти всегда есть в холодильнике. Так что хорошее блюдо сделать можно всегда и без особых усилий.

Описание приготовления:

Если вам надоели привычные горячие блюда, то вы можете прочитать о том, как приготовить салат с вареной грудкой и сельдереем. Хотя заправка здесь майонезная, но всё-таки его можно считать диетическим. А можно и поменять её на более лёгкую. Сытный салат можно использовать в качестве начинки в бургеры.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриная грудка

Блюдо: Салаты

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 750 грамм
Репчатый лук красный 0,5 штуки
Чеснок 1 штука
Тимьян свежий 2-3 штук (веточки)
Зеленый лук 1 пучок
Сельдерей стебель 2-3 штук
Петрушка 0,5 пучка
Майонез 0,5 стакана
Йогурт натуральный 0,5 стакана
Грецкий орех 3/4 стакана (измельченный)
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Салат с вареной грудкой"

Залейте промытую грудку холодной водой. Добавьте в неё разрезанный лук, тимьян и чеснок (можно не чистить). Доведите воду до кипения, а затем варите курицу в течение 15-20 минут до готовности.