Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с сухариками и ветчиной

Салат с сухариками и ветчиной

Отзывы (2)

Арина Вольская

06.06.2014
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Этот салат очень простой в приготовлении и оформлении. Продукты для салата доступны круглый год и сравнительно дешевы. Такой салатик можно готовить и в будний, и в праздничный день - он того достоин.

Описание приготовления:

Салаты с сухариками очень популярны в наше время. В магазинах можно купить сухарики с любым вкусом и использовать их для салата. Хочу предложить вам рецепт приготовления салата с сухариками и ветчиной. Он простой в приготовлении и, благодаря наличию сухариков и ветчины, достаточно сытный. Готовится такой салат легко и быстро. Благодаря тому, что мы сразу же заправляем и перемешиваем ингредиенты майонезом, салату не нужно настаиваться и пропитываться. Его можно подавать на стол буквально по приготовлении. Рассказываю, как приготовить вкусный салат с сухариками и ветчиной. Готовьте и наслаждайтесь вкусным результатом!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Сухарики

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Ветчина 200 грамм
Яйца 2-3 штук
Майонез 150 грамм
Сухарики 100-150 грамм
Укроп 30 грамм
Горошек консервированный 150 грамм
Огурцы соленые или маринованные 2-3 штук

Количество порций 5

Калорийность

258 ккал

Калорийность

20 г

Белки

10 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с сухариками и ветчиной"

Салат с сухариками и ветчиной - фото шаг 1

Для этого салата великолепно подойдут покупные сухарики с разными пикантными вкусами. Но если вам они не по вкусу, приготовьте сухарики из хлеба. Нарежьте хлеб тонкими полосочками и подсушите в духовке. Можно сбрызнуть хлеб растительным маслом с чесноком.

Салат с сухариками и ветчиной - фото шаг 2

Яйца варим, охлаждаем и очищаем. Натираем на крупной терке и перемешиваем с майонезом. Можно слегка подсолить.

Салат с сухариками и ветчиной - фото шаг 3

Огурцы нарезаем маленькими кубиками.

Салат с сухариками и ветчиной - фото шаг 4

Ветчину также нарезаем кубиками. Заправляем майонезом.

Салат с сухариками и ветчиной - фото шаг 5

Сцеживаем рассол с консервированного горошка и добавляем к нему майонез.

Салат с сухариками и ветчиной - фото шаг 6

А теперь заправляем майонезом и сухарики.

Салат с сухариками и ветчиной - фото шаг 7

Салат у нас делается послойно: сухарики - горошек - ветчина - огурцы - яйца. Салат можно подавать порционно - в этом случае нам пригодятся вот такие специальные кольца. А можно и в большом высоком салатнике. После того, как выложили все ингредиенты, посыпаем верх салата зеленью укропа. Красиво выкладываем несколько сухариков и салат готов!

Оценить рецепт Салат с сухариками и ветчиной