Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Кукуруза / Салат с пикантной капустой и кукурузой

Салат с пикантной капустой и кукурузой



Приготовил :  
29.10.2021
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Пикантную капусту легко можно приготовить в домашних условиях. Если добавить к ней лук, кукурузу и заправить маслом, то у вас получится отличный салат.

Описание приготовления:

Этот салат можно приготовить семье на обед, а можно и на праздничный стол поставить, он отлично подходит под крепкие спиртные напитки. Берите на заметку рецепт!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Кукуруза
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная  — 600 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Кукуруза консервированная  — 100 Грамм
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Уксус 6%  — 1,5 Ст. ложки
  • Сахар  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат с пикантной капустой и кукурузой"

Салат с пикантной капустой и кукурузой - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Лук и морковь почистите, помойте вместе с капустой под проточной водой.
Салат с пикантной капустой и кукурузой - фото шаг 2
Капусту и морковь тонко нашинкуйте, сложите в глубокую миску.
Салат с пикантной капустой и кукурузой - фото шаг 3
Всыпьте в миску сахар, неполную ложечку соли, влейте уксус.
Салат с пикантной капустой и кукурузой - фото шаг 4
Тщательно помните овощи руками, чтобы соль и сахар растворились, а капуста пустила сок. Оставьте капусту минут на 15-20 мариноваться.
Салат с пикантной капустой и кукурузой - фото шаг 5
Спустя время слейте образовавшийся капустный сок.
Салат с пикантной капустой и кукурузой - фото шаг 6
Нарежьте лук полукольцами, добавьте в миску вместе с консервированной кукурузой, при желании можно положить измельченный чеснок. Заправьте салат вкусным растительным маслом, перемешайте.
Салат с пикантной капустой и кукурузой - фото шаг 7
Подавайте салат к жареному или запеченному мясу, из гарнира отлично подходит вареный картофель и рис. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с пикантной капустой и кукурузой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:angry::ph34r::unsure::mad::biggrin::wub::blink::ohmy::dry::sleep::huh::mellow::wink::blush::happy::laugh::smile::tongue::sad::rolleyes::wacko::cool::excl:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика