Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Капуста / Пекинская капуста / Салат с пекинской капустой и курицей

Салат с пекинской капустой и курицей

Обновлен : Джулия Ветрина

23.02.2021
Время приготовления: 30 мин

Предлагаю приготовить салат с пекинской капустой и курицей. Салат готовится просто и быстро, а получается очень вкусно! Минимум затрат времени и максимум вкуса!

Описание приготовления:

Салат получается сочным, хрустящим и приятным на вкус. Можно подавать его сразу же после приготовления, но мне больше нравится, когда он постоит немного и напитается всеми вкусами и ароматами. Отличный вариант как для семейного ужина, так и для любого праздничного стола.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Филе куриное — 250 Грамм
Капуста пекинская — 150 Грамм
Брынза — 150 Грамм
Яйцо — 3 Штуки (вареное)
Сметана — 4-5 Ст. ложек
Горчица — 1 Чайная ложка
Чеснок — 1 Зубчик
Лимонный сок — 1 Ст. ложка
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Салат с пекинской капустой и курицей"

Салат с пекинской капустой и курицей - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Салат с пекинской капустой и курицей - фото шаг 2

Куриное филе поставьте вариться в подсоленной воде (я варю после закипания 20-25 минут), а тем временем займемся остальными составляющими салата. Нашинкуйте капусту и переложите ее в глубокую миску.

Салат с пекинской капустой и курицей - фото шаг 3

Добавьте нарезанные кубиками яйца.

Салат с пекинской капустой и курицей - фото шаг 4

Сыр нарежьте примерно такими же кубиками. Брынзу можно заменить на сыр фета или любой подобный.

Салат с пекинской капустой и курицей - фото шаг 5

Готовое куриное филе нарежьте небольшими кубиками.

Салат с пекинской капустой и курицей - фото шаг 6

Добавьте заправку. Для этого предварительно соедините сметану (можно взять в равных пропорциях с майонезом), горчицу, давленный чеснок, лимонный сок и все хорошо перемешайте.

Салат с пекинской капустой и курицей - фото шаг 7

Салат посолите, поперчите по вкусу и перемешайте. Салат с пекинской капустой и курицей готов.

Салат с пекинской капустой и курицей - фото шаг 8

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с пекинской капустой и курицей:

средняя оценка: 2.7, всего голосов: 3

Я приготовил(а)

Похожий видео рецепт "Салат с пекинской капустой и курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
Баклажаны с капустой на зиму
Бигус со свининой в мультиварке
Рисовый суп с уткой
Салат "Орхидея" с курицей

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: