1. Вот такой довольно простой набор ингредиентов вам потребуется. Отварите предварительно яйцо и морковь.
2. Очистите яйца, морковь, вымойте огурчик и все нарежьте небольшими кубиками. Выложите в глубокий салатник.
3. Вымойте, обсушите свежую зелень и мелко нарежьте.
4. Нарежьте средними или крупными кусочками печень, аккуратно переложите к остальным ингредиентам.
5. Все аккуратно перемешайте. Добавьте по вкусу соль и перец, влейте жир из печени. Вот и все, блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!