Салат из моркови и сыра Фета
Салат с морковью и сыром "Фета"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот салат недорогой и простой в приготовлении. Основные ингредиенты доступны целый год, поэтому салат всесезонный. Запишите себе в заметки рецепт, как приготовить салат с морковью и сыром "Фета".
Описание приготовления:
Салат простой, но вкусный. Такой отлично подавать на ужин или взять с собой в качестве полезного перекуса. Можно добавить к нему свежую петрушку или кинзу. Салат лучше подавать холодным. Морковь стоит запекать с ароматными специями. Можете оставить ее немного сырой или запечь до мягкости.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 480 грамм
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Тмин 0,5 ч. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Орзо 1 стакан (или другие мелкие макароны)
- Петрушка 1/3 пучка
- Фета 60 грамм
- Лимонный сок 0,5 ст. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Салат с морковью и сыром "Фета""
1. Вымойте морковь и очистите ее.
2. Нарежьте морковь тонкими кружочками. Выложите овощ в миску и влейте столовую ложку растительного масла, тмин, соль, молотый перец.
3. Перемешайте морковь. Застелите противень фольгой и выложите на него морковь, разровняйте ее в один слой.
4. Запекайте морковь около получаса в разогретой до 180 градусов духовке.
5. В подсоленной воде отварите до готовности пасту, затем слейте на дуршлаг.
6. В миску выложите морковь, измельченную зелень, раскрошите сыр.
7. Смешайте ингредиенты в миске с пастой. По вкусу добавьте соль и молотый перец, а также растительное масло, лимонный сок, перемешайте.
8. Салат готов – подавайте его с гарниром или без.
Оценить рецепт Салат с морковью и сыром "Фета"
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов