Салат с курицей, перцем и морковью



Приготовил :  
10.09.2012
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат с курицей, перцем и морковью - импровизация на тему салата из продуктов, валяющихся в холодильнике. Быстро, дешево и сытно.

Описание приготовления:

Обожаю такие салаты, как салат с курицей, перцем и морковью. Они спасают тогда, когда кушать очень хочется, а нет ни времени на приготовление, ни особенных ингредиентов в холодильнике. Собственно, в таких обстоятельствах и родился данный салат - нужно было скоренько чем-то перекусить, нарезала все, что было, заправила сметанкой - получилось очень сытно и вкусно. Плюс один рецепт в копилку рецептов :) Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь / Болгарский перец / Куриное филе
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 100 Грамм
  • Морковь  — 100 Грамм
  • Перец сладкий  — 100 Грамм
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Растительное масло  — 2 Ст. ложки
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Тимьян  — - По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Салат с курицей, перцем и морковью"

Салат с курицей, перцем и морковью - фото шаг 1
Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки - как на фото.
Салат с курицей, перцем и морковью - фото шаг 2
В сковороде разогреваем масло, кладем туда нашу курицу. Обжариваем 3-4 минуты со всех сторон.
Салат с курицей, перцем и морковью - фото шаг 3
Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой - так вкуснее.
Салат с курицей, перцем и морковью - фото шаг 4
Смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком. Заправляем сметаной, солим и по вкусу добавляем тимьян. Готово!

Оценить рецепт Салат с курицей, перцем и морковью:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 34
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Салат с курицей, перцем и морковью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

MariPushkinskaya 27.06.2014 10:32 «Ответить

Да, действительно, курочка любит чеснок) а петелинка-то вообще ням-ням) Едим, знаем)) Еще можно добавить базилик при жарке филе курочки и будет вообще класс!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
печенья простые

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
чизкейк с творогом