Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны / Салат с курицей и маринованными шампиньонами

Салат с курицей и маринованными шампиньонами

Обновлен : Антон Сорока

03.02.2021
Время приготовления: 25 мин

Приготовим вкусный салат с курицей и маринованными шампиньонами. Быстрый салат понравится всем, это простой вариант для разнообразия праздничного стола или для ежедневного рациона.

Описание приготовления:

Филе курицы заранее отварим, добавим в салат морковь по-корейски и квашеные огурцы. В качестве заправки здесь отлично подойдет именно майонез, можете его приготовить в домашних условиях. Шампиньоны можно замариновать самостоятельно. Такой салат хорошо подойдет к запеченному картофелю, или его можно подать самостоятельно, с ломтиком вкусного хлеба.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Куриное филе — 120 Грамм
Морковь по-корейски — 150 Грамм
Маринованные шампиньоны — 100 Грамм
Квашеные огурцы — 2 Штуки
Майонез — 2-3 Ст. ложек
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат с курицей и маринованными шампиньонами"

Салат с курицей и маринованными шампиньонами - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Филе заранее отварите и остудите в бульоне. Шампиньоны по желанию можете замариновать заранее в уксусе, масле и специях.

Салат с курицей и маринованными шампиньонами - фото шаг 2

Морковь по-корейски нарежьте, если она слишком длинная. Переложите морковь в салатник.

Салат с курицей и маринованными шампиньонами - фото шаг 3

Квашеные огурцы нарежьте небольшими кубиками и добавьте в емкость к моркови.

Салат с курицей и маринованными шампиньонами - фото шаг 4

Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.

Салат с курицей и маринованными шампиньонами - фото шаг 5

Маринованные шампиньоны нарежьте небольшими кусочками и добавьте в салат.

Салат с курицей и маринованными шампиньонами - фото шаг 6

Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте салат и подавайте к столу.

Салат с курицей и маринованными шампиньонами - фото шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с курицей и маринованными шампиньонами:

средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Подосиновики, жареные с луком
Слоеный салат с курицей, грибами и грецкими орехами
Рулетики из лаваша с курицей
Салат "Маэстро"
Гусь в рукаве с картошкой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: