Если у вас сырые креветки - их надо сварить. Варим в слегка подсоленной воде минуты 3. Затем охлаждаем и очищаем.
Листья салата тщательно промоем и подсушим на полотенце.
Моем помидорки черри и разрезаем их пополам.
Вяленые помидоры нарезаем на полоски, ну или как вам нравится.
Авокадо чистим и нарезаем на небольшие кубики.
Готовим заправку для салата - для этого смешиваем оливковое масло, лимонный сок, соевый соус, горчицу и соль. Выкладываем все ингредиенты для салата на тарелку и поливаем заправкой. Подаем к столу.