Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с креветками и листьями салата

Салат с креветками и листьями салата

Приготовил : Арина Вольская

22.02.2016
Время приготовления: 15 мин

В этом салате прекрасно раскроется вкус креветок. Ведь именно свежая зелень не забивает вкус этих морепродуктов. А приготовить такой салат очень легко. Он очень нарядный, свежий и вкусный.

Описание приготовления:

Легкий витаминный салат, который очень нарядно выглядит даже на праздничном столе. Приготовить такой салат очень легко да и времени на приготовление его у вас уйдет совсем немножко. Я считаю, что креветки должны быть ингредиентом именно таких салатов - из свежей зелени. В тяжелых и сытных салатах вкус креветок перебивается другими продуктами, а в этом нейтральный вкус зелени лишь подчеркнет вкус этого полезного морепродукта. Вкусная заправка придаст вашему салату приятный аромат и легкую кислинку. Чтобы дополнительно украсить салат, можно сделать чипсы из сыра. Как приготовить салат с креветками и листьями салата вы сможете прочитать в нижеприведенном рецепте и проследить и на пошаговых фото. Готовим!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Листья салата / Зелень

Блюдо: Салаты

Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

Креветки 300 Грамм
Листья салата микс 200 Грамм
Вяленые помидоры 50 Грамм
Помидоры черри 6-8 Штук
Авокадо 1 Штука
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Горчица 1 Чайная ложка
Соевый соус 1 Ст. ложка
Лимонный сок 1,5-2 Ст. ложки (по вкусу)
Соль 1-2 Щепоток (по вкусу)

Количество порций 2

Как приготовить "Салат с креветками и листьями салата"

Салат с креветками и листьями салата - фото шаг 1

Если у вас сырые креветки - их надо сварить. Варим в слегка подсоленной воде минуты 3. Затем охлаждаем и очищаем.

Салат с креветками и листьями салата - фото шаг 2

Листья салата тщательно промоем и подсушим на полотенце.

Салат с креветками и листьями салата - фото шаг 3

Моем помидорки черри и разрезаем их пополам.

Салат с креветками и листьями салата - фото шаг 4

Вяленые помидоры нарезаем на полоски, ну или как вам нравится.

Салат с креветками и листьями салата - фото шаг 5

Авокадо чистим и нарезаем на небольшие кубики.

Салат с креветками и листьями салата - фото шаг 6

Готовим заправку для салата - для этого смешиваем оливковое масло, лимонный сок, соевый соус, горчицу и соль. Выкладываем все ингредиенты для салата на тарелку и поливаем заправкой. Подаем к столу.

Оценить рецепт Салат с креветками и листьями салата