мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с красной фасолью



Приготовил:  
07.06.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Здесь я предложу вам вариант, как приготовить салат с красной фасолью и другими бобовыми. Это настоящая кладезь растительного белка без лишнего жира. Для салата сделаем интересную заправку.

Описание приготовления:

Нужно сказать, что салатик получается довольно сытным. С ломтиком цельнозернового хлеба или несколькими хлебцами он станет полноценным ужином. Кстати, заправку, которая здесь используется, можно заготовить заранее и хранить в холодильнике пару дней.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Горох / Кукуруза / Нут / Красная фасоль
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Фасоль красная — 200 Грамм (консервированная)
  • Нут консевированный — 200 Грамм
  • Молодая кукуруза — 4 Ст. ложки (зернышки)
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Листья кориандра — 1 Ст. ложка (измельченные)
  • Листья орегано — 1 Ст. ложка (измельченные или сушеный орегано)
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Кетчуп томатный — 2 Ст. ложки
  • Коричневый сахар — 1 Ст. ложка
  • Горчица сладкая — 1 Ст. ложка
  • Табаско — 1 Чайная ложка
  • Уксус яблочный 9% — 1 Чайная ложка
  • Перец чили — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Салат с красной фасолью"

1
На оливковом масле обжариваем зерна кукурузы и измельченный зеленый лук буквально 2 минутки.
2
С консервированных продуктов сливаем жидкость и отправляем их в миску вместе с луком и кукурузой.
3
Для заправки смешиваем табаско, кетчуп, сахар, уксус и горчицу.
4
Измельчаем зелень и выкладываем к бобовым. Заправляем все приготовленным соусом и хорошо перемешиваем. Я также решила добавить немного свежего красного перца чили.
5
Перед подачей дайте салатику настояться минут 10-15.

Оценить рецепт Салат с красной фасолью:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Салат с красной фасолью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
пицца рецепт с грибами

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
венгерский гуляш из говядины рецепт