Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с сухариками и фасолью

Салат с сухариками и фасолью

Приготовил : Антон Сорока

18.05.2017
Время приготовления: 50 мин

Расскажу рецепт, как приготовить салат с сухариками и фасолью. Он питательный, сытный и довольно необычный по вкусу за счет добавления копченой ветчины. Перед подачей его нужно настаивать.

Описание приготовления:

Этот салат очень прост и быстр в приготовлении. Фасоль использую консервированную, но если такой нет, то можно ее отварить, только тогда времени на приготовление потребуется значительно больше. Сухарики можно использовать любые по вкусу из упаковки, а можно сделать их самостоятельно.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Сухарики

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Фасоль консервированная 200 Грамм
Лук 1 Штука
Огурец 1 Штука
Томаты 2 Штуки
Ветчина 100 Грамм
Майонез 3 Ст. ложки
Сухарики По вкусу
Зелень По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

99 ккал

Калорийность

8 г

Белки

3 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с сухариками и фасолью"

Фасоль откидываю на дуршлаг, чтобы стекла вода, затем разрезаю каждую на 2 части. Все овощи хорошенько мою и вытираю полотенцем.

Помидоры и огурцы нарезаю небольшими кусочками. Лук очищаю и нарезаю кусочками, заливаю его кипятком и оставляю на пару минут, после этого сливаю воду.

Ветчину нарезаю тонкими брусочками. Салатный перец разрезаю на 2 части, вычищаю семена, а плод нарезаю брусочками.

Выкладываю все подготовленные ингредиенты в миску, добавляю сухарики, по вкусу солю и заправляю салат майонезом.

Мою зелень, нарезаю ее мелко, добавляю к салату и еще раз перемешиваю, настаиваю салат 20-30 минут в холодильнике, а после этого уже подаю к столу.

Оценить рецепт Салат с сухариками и фасолью