Орешки обжарьте на горячей сковороде без масла пару минут.
Капусту помойте, тонко нашинкуйте и обомните руками. Мелко нашинкуйте укроп.
Огурцы помойте и нарежьте дольками. Перец также помойте и нарежьте полукольцами.
Сделайте заправку. Выжмите сок лимона и соедините его с сахаром, солью и маслом. Хорошо перемешайте до растворения сахара.
Соедините все ингредиенты в салатнице, добавьте остывшие орешки и заправьте салат. Приятного аппетита!