мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Морковь / Салат с капустой Коул Слоу

Салат с капустой Коул Слоу



Приготовил:  
27.05.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат Коул Слоу - традиционная американская закуска из капусты. Коул Слоу в переводе "нашинкованная капуста". По сути это самый обычный капустный салат, но с особой заправкой.

Описание приготовления:

Рецепт капустного салата Коул Слоу у каждого повара свой. В качестве заправки для Коул Слоу используется особый соус, придающий блюду неповторимый нежный, слегка пикантный и сливочный вкус, который делают на основе сметаны, йогурта, майонеза, кефира, добавляют в него яблочный уксус, сахарную пудру, горчицу, перец и другие пряности. С этим салатом можно и даже нужно экспериментировать, его ничем не испортишь!


Назначение: На обед / На ужин / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Морковь
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская
Диета: Вегетарианское питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Капуста — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук — 1/2 Штуки
  • Творог — 4 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 2  Чайных ложки
  • Горчица — 1 Чайная ложка
  • Перец черный молотый — 1/2 Чайных ложки
  • Сахар — 2  Чайных ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить "Салат с капустой Коул Слоу"

Салат с капустой Коул Слоу - фото шаг 1
1. Измельчите капусту и морковь в соломинку, поместите в одну емкость и посолите.
Салат с капустой Коул Слоу - фото шаг 2
2. В отдельной миске смешайте творог, черный перец, лимонный сок, горчицу, сахар и измельченный лук.
Салат с капустой Коул Слоу - фото шаг 3
3. Добавьте творожную смесь к капусте и моркови.
Салат с капустой Коул Слоу - фото шаг 4
4. Перемешайте смесь и приправьте сахаром. Охладите салат и подавайте к столу.

Оценить рецепт Салат с капустой Коул Слоу:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Кулинарные рецепты по видео урокам и пошаговым фотографиям. Готовим с Povar.ru!
свинина в мультиварке

Домашняя кулинария в пошаговых фото рецептах - Повар.ру приятного аппетита на каждый день.
ленивые голубцы в мультиварке