Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат с икрой

Салат с икрой

Обновлен : Вика Василенко

08.03.2021
Время приготовления: 10 мин

Красная икра не только самостоятельная закуска, но еще и отличный ингредиент для приготовления вкусного салата с картофелем. Готовится он за пару минут, если вы заранее отварили и остудили корнеплоды.

Описание приготовления:

Салат с красной икрой заправляется растительным маслом без запаха или майонезом любой жирности, но не сметаной! Не забывайте про свежую зелень лука, укропа, петрушки — они придадут блюду более яркий и освежающий вкус. Для сытности можно добавить и отварные куриные яйца, но тогда салат нужно заправлять только майонезом!

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Икра

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Картофель 2 Штуки (отварной)
Красная икра 50 Грамм
Лук зеленый 2-3 Штук (стебля)
Лук репчатый 0,5 Штуки (небольшого размера)
Соль 1 Щепотка
Перец черный молотый 1 Щепотка
Растительное масло 1 Ст. ложка

Количество порций 2

Калорийность

153 ккал

Калорийность

6 г

Белки

8 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат с икрой"

Подготовьте указанные ингредиенты. Картофель отварите заранее в течение 30-40 минут и остудите. Лук очистите от кожуры и промойте в воде, по желанию — замаринуйте.