Посолите и поперчите фарш, хорошенько перемешайте. Сформируйте из фарша фрикадельки и обжарьте их на масле до полной готовности.
Яйца отварите вкрутую и нарежьте на крупные дольки.
Очистите и мелко нарежьте красный лук.
Авокадо очистите и нарежьте небольшим кубиком.
В большой салатнице смешайте фрикадельки, яйца, лук, авокадо, пополам разрезанные помидоры черри, нарубленную зелень, соль и перец. Сбрызните лимонным соком и перемешайте.
Салат с фрикадельками готов!