Салат с ветчиной и дыней
Салат с черникой и дыней
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Быстрый рецепт приготовления легкого и полезного салата из черники, зеленого лука, джикамы, дыни, болгарского перца и руколлы.
Описание приготовления:
Нарезать зеленый лук. Нарезать джикаму соломкой. Нарезать дыню кубиками. Нарезать сладкий перец полосками. Ягоды черники хорошо промыть.В небольшой миске взбить вместе имбирь, уксус, лимонный сок и соль.
В другой миске смешать нарезанный зеленый лук, джикаму, дыню, сладкий перец и чернику. Полить имбирной смесью салат и перемешать. Салат может быть приготовлен за 30 минут до подачи на стол.
Перед подачей добавить в салат руколлу, сбрызнуть маслом и приправить черным перцем.
Состав / Ингредиенты:
- Имбирь 2 ч. ложки (рубленого или тертого свежего )
- Винный уксус 1 ст. ложка
- Лимонный сок 2 ч. ложки
- Соль 1/4 ч. ложки
- Зеленый лук 3 штуки
- Джикамы 120 грамм
- Дыня 1/2 штуки
- Сладкий перец 1 штука
- Черника 220 грамм
- Рукола 120 грамм
- Масло канолы 2 ч. ложки
- Свежемолотый черный перец - по вкусу
Количество порций
6
Оценить рецепт Салат с черникой и дыней
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов