Cалат без майонеза на праздничный стол
Салат с арбузом от Джейми Оливера
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Яркий и сочный салат не оставит никого равнодушным. В нем перекликаются самые свежие и сочные вкусовые нотки: мята, арбуз, брынза и орехи. Обязательно попробуйте приготовить это красочное блюдо летом!
Описание приготовления:
Красочный салат подается к столу сразу же после приготовления. Выбирайте спелый и сладкий арбуз, чтобы его сладость выделялась на фоне солености брынзы или феты. Грецкие орехи можете заменить кедровыми или фундуком.Состав / Ингредиенты:
- Арбуз 200 грамм
- Салат листовой 1 пучок
- Брынза 150 грамм (или фета)
- Мята свежая 5 грамм
- Лук репчатый 1/2 штуки
- Соль 1 щепотка
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Масло оливковое 1 ч. ложка
- Грецкие орехи 40 грамм
Количество порций
1
Калорийность
174 ккал
Калорийность
10 г
Белки
10 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с арбузом от Джейми Оливера"
Подготовьте указанные ингредиенты.
Листовой салат промойте в воде и стряхните с листьев лишнюю влагу. Выложите веером на тарелке.
Из части арбуза вырежьте мякоть без семян и нарежьте ее ломтиками. Выложите нарезку на салатные листья.
Нарежьте брынзу широкими кусочками и выложите между арбузных нарезок. Обязательно попробуйте сыр на вкус, чтобы знать сколько соли добавлять!
Репчатый лук очистите от кожуры, промойте и половину нарежьте тонкими кольцами. Выложите на салат. Добавьте промытые листочки мяты и ядра грецких орехов. Если есть свободное время, то орехи сначала можно слегка подсушить на сковороде.
Посолите салат и поперчите, сбрызните оливковым маслом холодного отжима и подайте к столу.
Оценить рецепт Салат с арбузом от Джейми Оливера
5.0
1
Похожие рецепты:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов