Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Огненная курица"

Салат "Огненная курица"

Отзывы (2)

Евдокия Антонова

22.11.2016
Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Для приготовления салата "Огненная курица" мы используем простые ингредиенты, но блюдо получится очень вкусным и пикантным. Оформим салат празднично так, чтобы слои салата были видны и радовали глаз.

Описание приготовления:

Для тех, кто любит салаты с пикантным хрустом, рекомендую добавить в салат соленый огурец. Его можно натереть на терке или нарезать мелким кубиком и уложить на слой курицы, а уже после заполнить салат сырно-яичной массой. Но это дело вкуса и такой совет дан как вариант изменения салата.
Смотрите, как приготовить салат "Огненная курица", и готовьтесь к новогодним праздникам с удовольствием!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь / Молочные продукты / Сыр / Яйца

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Яйцо куриное 3 штуки
Сыр плавленый 400 грамм (более плотные сорта, которые можно натереть на терке)
Соль, специи По вкусу
Куриное мясо отварное 400 грамм
Майонез, чеснок По вкусу
Корейская морковка 50 грамм

Количество порций 3

Калорийность

240 ккал

Калорийность

18 г

Белки

18 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Огненная курица""

Для приготовления салата отварите куриное мясо до готовности. Также отварите, остудите и измельчите куриные яйца. Переместите измельченные яйца в миску.

Добавьте натертый на терке плавленый сыр. Положите немного майонеза, соли. Выдавите через пресс чеснок и перемешайте.

Полученную массу разделите на две части. Одну из них уложите в сервировочное кольцо и утрамбуйте. Это будет первый слой салата.

Отварное куриное мясо нарежьте мелко и выложите в кольцо следующим слоем.

Третьим слоем уложите оставшуюся часть сырно-яичной массы.

Шапочку салата сделайте из маринованной морковки по-корейски, предварительно дав ей стечь, чтобы лишнее масло не сделало ваш салат "Пизанской башней".