Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Огненная курица"

Салат "Огненная курица"

Отзывы (2)

Обновлен : Евдокия Антонова

22.11.2016
Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Для приготовления салата "Огненная курица" мы используем простые ингредиенты, но блюдо получится очень вкусным и пикантным. Оформим салат празднично так, чтобы слои салата были видны и радовали глаз.

Описание приготовления:

Для тех, кто любит салаты с пикантным хрустом, рекомендую добавить в салат соленый огурец. Его можно натереть на терке или нарезать мелким кубиком и уложить на слой курицы, а уже после заполнить салат сырно-яичной массой. Но это дело вкуса и такой совет дан как вариант изменения салата.
Смотрите, как приготовить салат "Огненная курица", и готовьтесь к новогодним праздникам с удовольствием!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь / Молочные продукты / Сыр / Яйца

Блюдо: Салаты

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Куриное мясо отварное 400 Грамм
Яйцо куриное 3 Штуки
Сыр плавленый 400 Грамм (более плотные сорта, которые можно натереть на терке)
Соль, специи По вкусу
Корейская морковка 50 Грамм
Майонез, чеснок По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

240 ккал

Калорийность

18 г

Белки

18 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Огненная курица""

Для приготовления салата отварите куриное мясо до готовности. Также отварите, остудите и измельчите куриные яйца. Переместите измельченные яйца в миску.

Добавьте натертый на терке плавленый сыр. Положите немного майонеза, соли. Выдавите через пресс чеснок и перемешайте.

Полученную массу разделите на две части. Одну из них уложите в сервировочное кольцо и утрамбуйте. Это будет первый слой салата.

Отварное куриное мясо нарежьте мелко и выложите в кольцо следующим слоем.

Третьим слоем уложите оставшуюся часть сырно-яичной массы.

Шапочку салата сделайте из маринованной морковки по-корейски, предварительно дав ей стечь, чтобы лишнее масло не сделало ваш салат "Пизанской башней".