мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Зелень / Салат "Одуванчик"

Салат "Одуванчик"



Приготовил:  
23.05.2017
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Яркие одуванчики можно не только в косу вплетать, но и в пищу употреблять. Например, из листьев одуванчиков делают салаты. И сегодня я расскажу об одном варианте, как приготовить салат "Одуванчик".

Описание приготовления:

Листья и цветы одуванчика полезны при многих заболеваниях, их можно использовать как в свежем, так и в сушеном виде. Чтобы приготовить салат из одуванчика, еще можно добавить разной зелени: петрушки, укропа, розмарина, рукколы и др. Кстати, вместо долек чеснока очень хорошо в салат добавить листья молодого чеснока. Салат улучшает аппетит, а также способствует выводу желчи из организма.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Зелень
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Одуванчики  — 100 Грамм
  • Лимон  — 1 Штука
  • Масло оливковое  — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Лук зеленый  — 1-2 Штук
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Петрушка  — 0,5 Пучка
  • Укроп — 0,5 Пучка

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат "Одуванчик""

Салат "Одуванчик" - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Промойте хорошенько зелень. Одуванчики разделите на листья и цветы. Промойте цветы особенно тщательно, в них могут попадаться жучки.
Салат "Одуванчик" - фото шаг 2
Порежьте чеснок на пластинки или любым другим способом мелко, как вам нравится. Зелень порежьте довольно крупно, не стоит ее мельчить. Смешайте все в салатнице. Смешайте сок лимона с оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Полейте салат заправкой.
Салат "Одуванчик" - фото шаг 3
Готовый салат "Одуванчик" украсьте целыми цветками одуванчика. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Одуванчик":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
как приготовить лосося

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
рецепты из перепелиных яиц с фото