Салат "Обалденный" с пекинской капустой
Салат "Обалденный" с куриным филе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
На праздничный стол или семейный ужин — такой салат идеально подходит. Здесь овощи прекрасно сочетаются с куриным мясом, а для заправки подойдет как майонез, так и сметана.
Описание приготовления:
Сытный и вкусный салат украсит ваш праздник. Заранее отварите куриное филе, добавьте овощи и заправьте блюдо майонезом. Салату дайте пропитаться в холодильнике 20-30 минут.Состав / Ингредиенты:
- Горошек консервированный 150 грамм
- Морковь 70 грамм
- Огурцы 80 грамм
- Репчатый лук 70 грамм
- Растительное масло 30 грамм
- Майонез 70 грамм
- Уксус 9% 20 грамм
- Сахар 5 грамм
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Куриное филе 200 грамм
Количество порций
3
Калорийность
159 ккал
Калорийность
9 г
Белки
10 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Обалденный" с куриным филе"
Подготовьте ингредиенты.
Куриное филе сварите в подсоленной воде до готовности. Варите 20-25 минут. Затем мясо остудите.
Замаринуйте репчатый лук. Лук почистите и нарежьте полукольцами, выложите в отдельную емкость, всыпьте сахар, соль по вкусу, влейте 9% уксус и 180 мл. холодной обычной воды. Все перемешайте и оставьте лук мариноваться на 15 минут. Затем всю жидкость слейте.
Морковь натрите на терке, а огурцы нарежьте тонкой соломкой.
Сковороду слегка смажьте растительным маслом, обжарьте морковку 2-3 минуты, до полуготовности. Обжаренную морковь остудите.
В глубокий салатник выложите огурцы, маринованный лук и жареную морковь.
С горошка слейте всю жидкость, бобы выложите в салат.
Остывшее куриное филе нарежьте соломкой и выложите в салат.
Салат заправьте майонезом, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.
Перемешайте все ингредиенты, затем салат поставьте в холодильник пропитаться на 20-25 минут.
Готовый салат подавайте к столу. Украшайте веточками свежей зелени. Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Салат "Обалденный" с куриным филе
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов