Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Настроение"

Салат "Настроение"

Приготовил : Лорик Трюм

20.06.2023
Время приготовления: 20 мин

Предлагаю приготовить салат, который точно поднимет настроение. Он получается очень сытным, но в тоже время совсем не тяжелый за счет пекинской капусты. Берите рецепт на вооружение!

Описание приготовления:

Для салата вы можете взять любые грибы по вашему усмотрению. Я взяла замороженные лесные, но и шампиньоны вполне подойдут. Майонез можно заменить на густую, жирную сметану или густой йогурт.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Грибы 150 Грамм (лесные или шампиньоны)
Яйца 2 Штуки
Лук репчатый 1 Штука
Куриное бедро 130 Грамм (отварное)
Масло растительное для жарки 2 Ст. ложки
Пекинская капуста 70 Грамм
Майонез По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Сыр твердый 70 Грамм
Зелень По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

169 ккал

Калорийность

10 г

Белки

13 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Настроение""

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Настроение". Яйца сварите вкрутую и остудите, пекинскую капусту разделите на листья и сполосните их.

Репчатый лук почистите и мелко порежьте. В сковороду налейте растительное масло, добавьте порезанные лук и грибы. Обжаривайте все на среднем огне в течение 10 минут, перемешивая, снимите с огня и остудите.

У отварной курицы удалите кожу и кости и порежьте кубиком, выложите в миску. Добавьте к курице мелко нарезанную зелень.

Листья пекинской капусты порежьте кубиком и добавьте в салат.

Отварные яйца очистите, порежьте кубиком и добавьте в миску с салатом.

Сыр натрите на средней терке и добавьте в салат.

Салат посолите, заправьте майонезом, перемешайте и сразу подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Настроение"

5.0 3

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Лаваш с курицей, грибами и сыром
Курица-чили
Куриные котлеты в духовке
Котлеты из курицы с сыром
Куриная грудка в кисло-сладком соусе

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: