Сезонные рецепты:
Салат с морковью и солеными огурцами
Салат "Настроение"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить салат, который точно поднимет настроение. Он получается очень сытным, но в тоже время совсем не тяжелый за счет пекинской капусты. Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления:
Для салата вы можете взять любые грибы по вашему усмотрению. Я взяла замороженные лесные, но и шампиньоны вполне подойдут. Майонез можно заменить на густую, жирную сметану или густой йогурт.Состав / Ингредиенты:
- Зелень По вкусу
- Грибы 150 грамм (лесные или шампиньоны)
- Яйца 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Куриное бедро 130 грамм (отварное)
- Масло растительное для жарки 2 ст. ложки
- Пекинская капуста 70 грамм
- Майонез По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Сыр твердый 70 грамм
Количество порций
3
Калорийность
169 ккал
Калорийность
10 г
Белки
13 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Настроение""
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Настроение". Яйца сварите вкрутую и остудите, пекинскую капусту разделите на листья и сполосните их.
Репчатый лук почистите и мелко порежьте. В сковороду налейте растительное масло, добавьте порезанные лук и грибы. Обжаривайте все на среднем огне в течение 10 минут, перемешивая, снимите с огня и остудите.
У отварной курицы удалите кожу и кости и порежьте кубиком, выложите в миску. Добавьте к курице мелко нарезанную зелень.
Листья пекинской капусты порежьте кубиком и добавьте в салат.
Отварные яйца очистите, порежьте кубиком и добавьте в миску с салатом.
Сыр натрите на средней терке и добавьте в салат.
Салат посолите, заправьте майонезом, перемешайте и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Настроение"
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов