Готовим в аэрогриле:
Салат из угря и раков
Салат с угрем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Яркий, сочный и немного пикантный - этот великолепный салат подарит вам отличное настроение и много положительных эмоций. С ним обычный день превратится в настоящий праздник.
Описание приготовления:
Прошло то время, когда на праздничном столе стояло всего несколько видов салатов, которые всем хорошо известны, ведь теперь в магазине можно купить все, что душе угодно, а значит, мы можем экспериментировать и пробовать что-то новое. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат с угрем, который можно сделать не только на праздник, но и для обычного обеда или ужина. В нем много зелени, а так же овощей и фруктов, поэтому такой салатик довольно легкий, и хотя на его приготовление уходят считанные минуты, вкус у него просто потрясающий. Этот рецепт приготовления салата с угрем обязательно понравится всем, кто любит экзотические блюда, а так же тем, кто любит копченую рыбу.Состав / Ингредиенты:
- Филе копченого угря 1 штука
- Авокадо 2 штуки
- Помидоры черри 8-10 штук
- Руккола 70 грамм
- Уксус бальзамический 1 ст. ложка
- Масло оливковое 3-4 ст. ложек
- Мед жидкий светлый 0,5 ст. ложки
- Сливки 10% 2 ст. ложки
- Перец черный молотый По вкусу
- Соль По вкусу
- Любой салат 40-50 грамм
Количество порций
4
Как приготовить "Салат с угрем"
Филе угря нарезаем небольшим кубиками.
Рукколу и салат промываем под холодной водой, высушиваем и нарываем на куски, выкладываем их в миску.
Черри так же моем и нарезаем на половинки.
С авокадо срезаем кожуру и удаляем семечко, нарезаем авокадо на кубики.
Добавляем кубики авокадо к рукколе и салату.
Так же в миску выкладываем помидоры и нарезанное филе угря.
В отдельной посуде смешиваем уксус и оливковое масло, добавляем мед, соль и перец, перемешиваем. Затем вливаем сливки и еще раз все тщательно перемешиваем.
Готовый салат заправляем перед подачей на стол, аккуратно перемешиваем. Приятного всем аппетита!
Оценить рецепт Салат с угрем
4.2
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Наталия Церех 
01.04.2024 11:00
Любимый салат нашей семьи! На Новогоднем столе всегда стоит этот салат.
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов