мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат "Мясной" с курицей



Приготовил:  
03.04.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если у вас остались небольшие кусочки отварной, копченой, жареной курочки, то ее можно использовать для приготовления такого вкусного салатика. Рассказываю, как приготовить салат "Мясной" с курицей.

Описание приготовления:

Предпочитаю томаты для салата бланшировать, чтобы снять кожуру. Или можно просто очистить их острым ножом. Салат простой, состоит из доступных ингредиентов, но ранее я не додумался бы совместить их в одном блюде. Самое приятное, что для заправки не использую майонез, а готовлю ее на основе растительного масла.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Куриная грудка
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Отварная грудка куриная  — 2 Штуки
  • Томат — 2 Штуки
  • Маслины — 80 Грамм
  • Сельдерей — 3 Штуки (стебель)
  • Зеленый лук  — 1/2 Пучка
  • Миндаль — 30 Грамм
  • Вишневый уксус  — 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло  — 3 Ст. ложки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль и перец  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Салат "Мясной" с курицей"

Салат "Мясной" с курицей - фото шаг 1
1. Отварную или копченую куриную грудку нарезаю небольшими полосками и выкладываю их в салатник.
Салат "Мясной" с курицей - фото шаг 2
2. Мою и разрезаю вдоль стебли сельдерея, затем измельчаю их, нарезаю тонкими колечками маслины без косточек. Измельчаю зеленый лук и миндаль. Томаты обдаю кипятком, затем снимаю кожуру, нарезаю их кусочками. Все измельченные овощи отправляю в миску к курице.
Салат "Мясной" с курицей - фото шаг 3
3. Для заправки: в миску наливаю оливковое масло, добавляю вишневый уксус, выдавливаю чеснок, по вкусу кладу соль и перец, хорошенько все перемешиваю.
Салат "Мясной" с курицей - фото шаг 4
4. Заправляю салат приготовленным соусом и перемешиваю. Оставляю его на пару минут.
Салат "Мясной" с курицей - фото шаг 5
5. Подаю готовый салат порционно или в большом блюде. Он вкусный, легкий, подходит для обеда или легкого перекуса.

Оценить рецепт Салат "Мясной" с курицей:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)
Похожий видеорецепт "Салат "Мясной" с курицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
как приготовить вкусно и быстро гречку в мультиварке

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
как приготовить жаркое в микроволновке