"Мимоза" без моркови и картошки
Салат "Мимоза" без моркови
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простенький, сытный и аппетитный салатик хочу предложить вам повторить в домашних условиях. Это довольно известный рецепт, однако с небольшим изменением, для тех, кто не любит отварную морковь:)
Описание приготовления:
Перед вами интересная идея, как приготовить салат "Мимоза" без моркови. В качестве заправки я рекомендую использовать микс из сметаны и майонеза, чтобы заправка была не слишком жирной и при этом достаточно насыщенной и вкусной. Что касается основы, то рыбка может быть абсолютно любая, которая окажется у вас под рукой. Чаще всего отдают предпочтение тунцу или горбуше.Состав / Ингредиенты:
- Банка консервированной рыбы 1 штука (тунец, горбуша)
- Картофель 2 штуки
- Яйцо 3-4 штук
- Луковица 1/2 штуки
- Майонез и сметана 150-200 грамм
- Соль и зелень По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Салат "Мимоза" без моркови"
1
Первым делом нужно отварить картофель в кожуре и яйца вкрутую.
2
С рыбы слейте жидкость в небольшую мисочку. Туда же отправьте измельченный лук и оставьте на некоторое время.
3
Саму рыбку разомните вилкой.
4
Готовый картофель остудите, очистите и натрите на крупной терке. Выложите ровным слоем на тарелку для подачи (в салатник). Посолите и смажьте обильно заправкой.
5
Далее выложите рыбку.
6
А следом - лук.
7
Смажьте майонезом со сметаной. Яйца очистите, разделите на белки и желтки. Натрите первые на терке и выложите ровным слоем.
8
Остатки заправки распределите на верх и борта салата.
9
Разомните желтки и украсьте салатик. Дополнительно можно использовать зелень, чтобы имитировать веточку мимозы.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Мимоза" без моркови
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салат Мимоза - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов