Салат "Мимоза" без моркови



Приготовил :  
23.07.2018
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простенький, сытный и аппетитный салатик хочу предложить вам повторить в домашних условиях. Это довольно известный рецепт, однако с небольшим изменением, для тех, кто не любит отварную морковь:)

Описание приготовления:

Перед вами интересная идея, как приготовить салат "Мимоза" без моркови. В качестве заправки я рекомендую использовать микс из сметаны и майонеза, чтобы заправка была не слишком жирной и при этом достаточно насыщенной и вкусной. Что касается основы, то рыбка может быть абсолютно любая, которая окажется у вас под рукой. Чаще всего отдают предпочтение тунцу или горбуше.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Банка консервированной рыбы  — 1 Штука (тунец, горбуша)
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Яйцо  — 3-4 Штук
  • Луковица  — 1/2 Штуки
  • Майонез+сметана  — 150-200 Грамм
  • Соль и зелень  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Салат "Мимоза" без моркови"

1
Первым делом нужно отварить картофель в кожуре и яйца вкрутую.
2
С рыбы слейте жидкость в небольшую мисочку. Туда же отправьте измельченный лук и оставьте на некоторое время.
3
Саму рыбку разомните вилкой.
4
Готовый картофель остудите, очистите и натрите на крупной терке. Выложите ровным слоем на тарелку для подачи (в салатник). Посолите и смажьте обильно заправкой.
5
Далее выложите рыбку.
6
А следом - лук.
7
Смажьте майонезом со сметаной. Яйца очистите, разделите на белки и желтки. Натрите первые на терке и выложите ровным слоем.
8
Остатки заправки распределите на верх и борта салата.
9
Разомните желтки и украсьте салатик. Дополнительно можно использовать зелень, чтобы имитировать веточку мимозы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Мимоза" без моркови:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
рецепты заготовок на зиму

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
как приготовить яичницу