Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Магнолия"

Салат "Магнолия"

Отзывы (7)

Натали

22.10.2018
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Этот красивый, нежный салат удивит Вас не только своим внешним видом, но и интересной заправкой. Заправка для салата готовится из его же составляющих и не содержит майонез. Угощайтесь!

Описание приготовления:

Как приготовить салат "Магнолия" я расскажу в пошаговом рецепте. Данный салат вполне можно отнести к диетическим, т. к. он содержит много белка и практически не содержит жиров. Отличный вариант для уютного домашнего ужина в выходной день или же для праздничного стола!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Куриное филе 200 грамм
Яйцо куриное 5 штук
Крабовые палочки 200 грамм
Кукуруза консервированная 350 грамм
Уксус яблочный 1 ч. ложка
Горчица 0,5 ч. ложки

Количество порций 6

Калорийность

102 ккал

Калорийность

5 г

Белки

8 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат "Магнолия""

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Филе заранее отварите или приготовьте в мультиварке без жира. Яйца также заранее отварите и остудите.

Приготовьте заправку для салата. 2 яйца очистите, порубите. Также порубите 4 крабовые палочки. В блендере взбейте подготовленные яйца, крабовые палочки, уксус, горчицу и понемногу добавляйте рассол от кукурузы, чтобы получилась не плотная, а нежная кремовая заправка. В кондитерский мешок поставьте насадку "звездочка" и выложите массу.

Салат будем выкладывать в помощью кулинарного кольца (14-16 см), но можно и без него, просто слоями. Первый слой: мелко рубленное филе курицы.

Затем немного заправки, равномерно ее распределите.

Второй слой: 3 рубленных яйца, немного заправки.

Третий слой: кукуруза и заправка. Немного кукурузы отложите для украшения верха салата.

Последний слой: крабовые палочки. Поверх крабовых палочек остатками заправки украсьте салат, а в середину насыпьте кукурузу. Дайте салату настояться около часа в холодильнике и угощайте своих гостей или любимых.