Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Грибы / Жаркое из грибов с картошкой

Жаркое из грибов с картошкой



Обновлен :  
09.12.2014
Время приготовления: 45 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Чтобы обрадовать своих близких чем-то особенным и вкусным, не нужно особо напрягаться, достаточно приготовить замечательное жаркое из грибов с картошкой. Грибы тушатся с мясом и овощами. Рекомендую!

Описание приготовления:

Готовим жаркое из грибов с картошкой в домашних условиях. Сперва тушим мясо с луком, затем постепенно добавляем перец, грибы и картофель. Специи используйте те, которые вам больше нравятся (кориандр, имбирь молотый, смесь перцев и т.д.). Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Грибы
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • Свинина  — 500 Грамм
  • Грибы  — 400 Грамм
  • Картофель  — 1 Килограмм
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Перец болгарский  — 2 Штуки
  • Сливки  — 5 Ст. ложек (жирные)
  • Масло оливковое  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Жаркое из грибов с картошкой"

Жаркое из грибов с картошкой - фото шаг 1
Вливаем немного оливкового масла в кастрюлю. Нарезаем кубиками мясо, лук режем полукольцами. Обжариваем мясо и лук на среднем огне. Специи по вкусу.
Жаркое из грибов с картошкой - фото шаг 2
Добавляем перец порезанный кубиками, тушим еще 10 минут.
Жаркое из грибов с картошкой - фото шаг 3
Крупно нарезаем грибы.
Жаркое из грибов с картошкой - фото шаг 4
Добавляем грибы в кастрюлю, тушим под крышкой на среднем огне еще 20 минут.
Жаркое из грибов с картошкой - фото шаг 5
Добавляем порезанный кубиками картофель. вливаем сливки, солим и перчим по вкусу. Тушим до готовности картофеля.
Жаркое из грибов с картошкой - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жаркое из грибов с картошкой:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 8
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Жаркое из грибов с картошкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Магнолия Ибица 23.02.2020 10:50 «Ответить

Отвратительный рецепт. Не вздумайте готовить в кастрюле, по крайней мере в эмалированной, коя оказалась у меня под рукой. Сгорело всё нещадно. Без добавления воды картошка НА ПЛИТЕ не варится абсолютно. Часа два пришлось её "жарить" до черноты, пока она просто не превратилась в кашу-пюре. Не трави людей своими необдуманными рецептами

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
рецепт буритос по мексикански

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
как приготовить зубатку в кляре