Слоеный салат "Поцелуй любовницы"
Салат "Любовница" с черносливом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат очень вкусный и насыщенный. Ингредиенты хорошо дополняют вкус друг друга и удачно сочетаются в готовом салате. Рецепт приготовления простой, попробуйте!
Описание приготовления:
По поводу названия, достаточно противоречивых объяснений. Есть версии, что 3 слоя салата стали причиной названия, многие уверяют, что из-за перечня ингредиентов и неординарного сочетания продуктов, салат получил такую славу. Каждый слой имеет секрет в качестве дополнительного ингредиента, этот момент, тоже, не остался без внимания. Но, как бы там ни было, салат вкусный.Состав / Ингредиенты:
- Свекла 1 штука
- Морковь 1 штука
- Сыр 150 грамм (твердый)
- Грецкие орехи 5-6 штук
- Чернослив 10 штук
- Чеснок 2-4 зубчиков
- Майонез 150 мл (домашний)
- Коньяк 50 мл
Количество порций
3
Калорийность
244 ккал
Калорийность
21 г
Белки
6 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Любовница" с черносливом"
Подготовим ингредиенты. Свеклу предварительно отвариваем.
Готовим морковный слой. Сырую морковь трем на терке и соединяем с колотыми грецкими орехами.
Морковь с орехами выкладываем на плоскую тарелку и смазываем майонезом.
Далее трем на терке сыр и чеснок.
Сырный слой выкладываем поверх морковного и вновь смазываем майонезом.
Чернослив заливаем кипятком с коньяком и оставляем на 10 минут. Затем, перекладываем чернослив на сито.
Вареную свеклу трем на терке и к ней добавляем нарезанный небольшими кусочками чернослив.
Выкладываем слой из свеклы с черносливом и смазываем майонезом.
Салат "Любовница" готов. Посыпаем измельченными грецкими орехами и подаем к столу. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Свеклу отвариваем заранее.Оценить рецепт Салат "Любовница" с черносливом
5.0
24
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ирина Феоктистова 
02.01.2020 10:25
Сыр с чесноком и майонезом, морковь с изюмом, а свёкла с черносливом, уложить слоями, средний слой сыр с чесн.и майонез. Верхний слой свёкла с черносливом, посыпать грецкими орехом.
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов