Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат Куриный

Салат Куриный

Отзывы (5)

Приготовил : Cuoco

20.12.2012
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Куриный салат - это преимущественно праздничное блюдо, для приготовления которого используется белое куриное мясо, смешанное с другими продуктами.

Описание приготовления:

Салат куриный - это многослойное блюдо, которое удобней всего готовить в глубокой форме для выпечки, желательно, чтобы емкость была разборная, тогда блюдо сохранит задуманную форму. Если разборной нету, для облегчения последующего извлечения салата, форму можно выстелить пленкой.

Назначение: На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 2 Штуки
Яйца 6 Штук
Сыр (твердый) 250 Грамм
Чеснок 1 Зубчик
Грецкие орехи 1 Стакан
Шампиньоны 250 Грамм
Лук 2 Штуки
Майонез, растительное масло - По вкусу

Количество порций 6

Как приготовить "Салат Куриный"

1. Куриные грудки отвариваем до готовности, слегка подсаливаем, мелко рубим, укладываем в форму и поливаем майонезом. Это первый слой салата.

2. Для второго слоя измельчаем грецкие орехи.

3. Отваренные яйца трем на крупной терке (2 белка оставляем для украшения) – это будет 3 слой.

4. Мелко режем лук и грибы, обжариваем на растительном масле, даем остыть и укладываем 4 слоем.

5. Для 5 слоя трем на мелкой терке сыр, выдавливаем чеснок и перемешиваем их между собой. Смазываем все майонезом, и посыпаем оставшимся тертым на крупной терке белком. Ставим в холодильник на 1-2 часа. Перед подачей на стол вынимаем его аккуратно из формы, украшаем зеленью и помидорками Черри.

Оценить рецепт Салат Куриный

4.6 190

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Салат Куриный"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Курица с вешенками в мультиварке
Клубный сэндвич с курицей
Куриная грудка "Гребенка"
Калья из курицы с лимоном
Лучший рецепт борща

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: