Ветчину нарезаем небольшими кубиками, кладем в миску, где будем перемешивать салат.
Спаржевую фасоль варим 5-6 минут в кипящей подсоленной воде, после чего достаем из кипятка и окатываем ледяной водой.
С кукурузы сливаем жидкость.
Лук нарезаем тонкими полукольцами.
Болгарский перец нарезаем небольшими кубиками.
Смешиваем все ингредиенты с майонезом. Даем салату постоять хотя бы полчасика в холодильнике - и его можно подавать!