Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из яиц с сухариками

Салат из яиц с сухариками

Mamamaksa

12.09.2012
Время приготовления: 5 мин

Когда нет времени готовить что-либо серьезное и хочется перекусить - рекомендую приготовить салат из яиц с сухариками. Быстро, но очень сытно и вкусно.

Описание приготовления:

Салат из яиц с сухариками - один из моих любимых салатов для простого и быстрого перекуса. Впервые попробовала его приготовить после Пасхи в целях скорейшей утилизации вареных яиц, получилось очень вкусно, и теперь периодически его готовлю. 5 минут - и готово. В принципе, в салат из яиц с сухариками можно добавлять любые желаемые ингредиенты, которые есть в холодильнике - к примеру, можно утяжелить салат копченостями. Как душа пожелает, в общем :) Удачи!

Назначение: На ужин / На полдник

Основной ингредиент: Яйца / Сухарики

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Яйца вкрутую 2 штуки
Листья салата 50 грамм
Сухарики ржаные 3 ст. ложки
Сыр Пармезан 50 грамм
Майонез 3 ст. ложки
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу

Количество порций 1

Калорийность

300 ккал

Калорийность

24 г

Белки

10 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из яиц с сухариками"

Сухарики, если в наличии их не имеется, можно подсушить в духовке из слегка затвердевшего ржаного хлеба.

Листья салата вымыть, нарвать руками и выложить в тарелку.

Пармезан нарезать на тонкие пластины или натереть на крупной терке - как больше нравится.

Сваренные вкрутую яйца нарезать на четвертинки. На листья салата выкладываем яйца, сухари, сыр, и перемешиваем все заправкой из майонеза, смешанного с измельченным чесноком, солью и перцем. Готово!

Оценить рецепт Салат из яиц с сухариками