Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из свежей капусты и крабовых палочек

Салат из свежей капусты и крабовых палочек

Отзывы (2)

Екатерина Мацулина

02.05.2025
Время приготовления: 20 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Невероятно вкусный и красочный микс понравится не только вам, но и вашим родным, друзьям. Салат можно подать и в будни, и на праздничный стол, взять с собой на пикник либо в поездку. Пробуйте!

Описание приготовления:

Крабовые палочки идеально соединяются в салате с сочной капустой и свежими огурцами. Кукуруза придает блюду слегка сладковатый привкус, поэтому соли должно быть чуть больше обычного. Можно добавить различные специи и пряности по вкусу, например — молотые итальянские и французские травы. Для большей сытости допустимо нарезать пару отварных куриных яиц или всыпать мелкие сухарики — создавайте салат по своему вкусу.

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Недорого / Семейный ужин

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Крабовые палочки

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Капуста белокочанная 600 грамм
Огурец 1 штука
Кукуруза консервированная 100 грамм
Крабовые палочки 8 штук
Майонез 3 ст. ложки
Лук зеленый 2 штуки
Соль 2 щепотки
Перец черный молотый 1 щепотка

Количество порций 4

Калорийность

76 ккал

Калорийность

5 г

Белки

1 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из свежей капусты и крабовых палочек"

Салат из свежей капусты и крабовых палочек - фото шаг 1

Подготовьте указанные продукты. Снимите верхние листья с вилка капусты и слегка промойте его в воде. Промойте огурец и срежьте хвостики с обеих сторон овоща. Крабовые палочки обязательно разморозьте заранее, если приобретали их замороженными.

Салат из свежей капусты и крабовых палочек - фото шаг 2

Разрежьте вилок капусты пополам и нарежьте лентами. Выложите нарезку в миску или салатник и слегка помните рукой, перемешивая, чтобы нарезка выпустила сок.

Салат из свежей капусты и крабовых палочек - фото шаг 3

Разрежьте огурец на продольные четвертинки и нарежьте их ломтиками. Добавьте нарезку в емкость к капусте.

Салат из свежей капусты и крабовых палочек - фото шаг 4

Отожмите консервированную кукурузу от маринада и высыпьте в салатник.

Салат из свежей капусты и крабовых палочек - фото шаг 5

Крабовые палочки очистите от обертки и нарежьте ломтиками. Сильно не мельчите, чтобы они не превратились в кашу при перемешивании, нарезка должна сохранить свою форму.

Салат из свежей капусты и крабовых палочек - фото шаг 6

Добавьте майонез любой жирности. По желанию его можно заменить 30 мл. растительного масла, смешанного с 10 мл. яблочного уксуса либо сметаной любой жирности. Во втором варианте салат нужно съесть за сутки, такой срок годности блюд, заправленных сметаной.