Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из пекинской капусты и киви

Салат из пекинской капусты и киви

AlenaPrika

04.04.2020
Время приготовления: 15 мин

Быстрый в приготовлении салат из пекинской капусты и киви понравится тем, кто любит баловать себя такими блюдами на перекус или на ужин. В нем нет углеводов, он легко усваивается и очень вкусный.

Описание приготовления:

Очень удачный по вкусовым составляющим салат придется вам по вкусу если вы любите блюда с небольшой кислинкой. Вкус салата может варьироваться от кислого до сладко-кислого в зависимости от вкуса киви. Зелень добавляйте по желанию: укроп, петрушку, зеленый лук и т.д.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Фрукты / Киви / Пекинская капуста

Блюдо: Салаты

Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Состав / Ингредиенты:

Пекинская капуста 300 грамм
Киви 1 штука
Лук зеленый 2-3 штук (стебля)
Соль 2 щепотки
Перец черный молотый 1 щепотка
Масло растительное 1 ст. ложка
Лимонный сок 0,5 ч. ложки

Количество порций 1

Калорийность

71 ккал

Калорийность

1 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из пекинской капусты и киви"

Салат из пекинской капусты и киви - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Киви выбирайте сочный, слегка мягковатый, а не твердый.

Салат из пекинской капусты и киви - фото шаг 2

Пекинскую капусту промойте в воде, нарежьте лентами воздушную часть овоща, выложите нарезку в глубокую емкость.

Салат из пекинской капусты и киви - фото шаг 3

Киви очистите от кожуры, промойте в воде. Нарежьте полукольцами, брусочками или кубиками. Добавьте нарезку в емкость к капусте и полейте лимонным соком.