мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Огурец / Салат из молодой капусты с огурцом и зеленью

Салат из молодой капусты с огурцом и зеленью



Приготовил:  
25.05.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Наконец-то настала пора салатов из свежих овощей, которые готовятся за 10 минут. Салат из молодой капусты с огурцом и зеленью — отличный завтрак или ужин. Заправлять по желанию (майонез или маслом).

Описание приготовления:

Всего 10 минут — и полезный витаминный салат на вашем столе. Если вы за правильное питание, то заправьте его растительным или оливковым маслом. Кроме этого, такой салат можно разнообразить копченой колбасой или зеленым консервированным горошком. Я же представила самый простой вариант.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Огурец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Капуста — 0,5  Штуки
  • Огурец — 1  Штук
  • Зелень — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат из молодой капусты с огурцом и зеленью"

Салат из молодой капусты с огурцом и зеленью - фото шаг 1
1. Единственный минус такого салата, его нужно кушать сразу и не оставлять на потом, поскольку он стекает мгновенно. Даже с растительным маслом его лучше употребить в пищу сразу. Итак, три простых ингредиента — и через 10 минут вкусный, легкий и сытный салат будет готов.
Салат из молодой капусты с огурцом и зеленью - фото шаг 2
2. Поскольку капуста молодая, то шинковать ее лучше не слишком мелко. Нарезайте все ингредиенты отдельно, после чего смешивайте в отдельной посуде. Сразу шинкуется капуста.
Салат из молодой капусты с огурцом и зеленью - фото шаг 3
3. Затем — зелень. Я выбрала укроп и зеленый лук, они идеально сочетаются с капустой и огурцом.
Салат из молодой капусты с огурцом и зеленью - фото шаг 4
4. В самую последнюю очередь нарезается свежий огурец. Это делается для того, чтобы салат не напитался влагой слишком быстро (огурец быстро пускает воду).
Салат из молодой капусты с огурцом и зеленью - фото шаг 5
5. Ссыпайте все ингредиенты вместе, посолите и перемешайте.
Салат из молодой капусты с огурцом и зеленью - фото шаг 6
6. Добавьте майонез и снова аккуратно перемешайте. Салат готов!
Салат из молодой капусты с огурцом и зеленью - фото шаг 7
7. Как я уже говорила выше, подавайте его сразу. В такой салатик можно добавить копченую колбасу, зеленый горошек или выбрать любой соус для заправки.

Оценить рецепт Салат из молодой капусты с огурцом и зеленью:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
как готовить хачапури

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
куриная печень рецепт