Салат "Юбилейный" с куриными сердечками
Салат из куриных сердечек с маринованным луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат из куриных сердечек с маринованным луком - одновременно сытный и легкий, вкусный и яркий. Приготовить такой салат не составит труда даже начинающей хозяйке, ведь в нем всего 4 ингредиента.
Описание приготовления:
В этом салате отлично сочетаются 3 вкуса - сердечки, морковь и лук. При чем лук добавляет салату отличный пикантный вкус и значительно облегчает его. Уверена, этот салат станет вашим любимым и вы будете подавать его к праздничному столу или просто на обед или ужин для своей семьи.Состав / Ингредиенты:
- Сердечки куриные 500 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук 1-2 штук
- Майонез 2 ст. ложки
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Вода 50 мл
- Уксус 9% 50 мл
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
141 ккал
Калорийность
11 г
Белки
7 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из куриных сердечек с маринованным луком"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вскипятите в кастрюле воду и отправьте в нее куриные сердечки (предварительно промойте их под холодной водой), варите сердечки в течение 20 минут, посолите по вкусу.
Лук нарежьте полукольцами или четвертькольцами, в зависимости от размера луковицы.
В небольшой пиале смешайте воду, уксус и сахар, выложите в маринад лук и слегка помните его. Оставьте минут на 30.
Морковь очистите и натрите на терке для моркови по-корейски.
Обжарьте морковь в растительном масле до мягкости.
Тем временем сердечки готовы, откиньте их на дуршлаг и остудите.
Нарежьте куриные сердечки соломкой. Если сердечки небольшие, то просто каждое из них разрежьте вдоль на 4 части.
Добавьте к сердечкам обжаренную морковь.
Лук отожмите от маринада и также добавьте в салат.
Добавьте майонез и перемешайте. Все, салат готов, его можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из куриных сердечек с маринованным луком
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов