Красную капусту тонко нашинкуйте. Переложите в миску, подсолите и сожмите руками, чтобы она стала мягче.
Морковь натрите на терке, болгарский перец нарежьте соломкой, а лук мелко порубите.
Для заправки смешайте лимонный сок (выдавить из лимона), майонез и чесночный маринад "Махеевъ".
Заправьте салат и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!