Салат из картофеля и кукурузы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это сытный и питательный салатик на каждый день. Овощи для него можно подготовить заранее, а затем смешать все перед подачей. Обязательно запомните рецепт!
Описание приготовления:
Салатик перед подачей лучше оставить на 30-60 минут, чтобы картофель впитал в себя заправку. Для его заправки можно использовать майонез, а также менее калорийный вариант – сметану или йогурт. Салатик очень сытный, поэтому можете подавать его отдельно, например, с мясом на гриле.Ингредиенты:
- Кукуруза — 450 Грамм (консервированная)
- Картофель — 6 Штук
- Бекон — 4 Ломтика
- Халапеньо — 1 Штука
- Чесночный порошок — 1 Щепотка
- Зеленый лук — 1/3 Пучка
- Йогурт — 0,5 Стакана
- Сметана — 1/3 Стакана
- Оливковое масло — 2 Ст. ложки
- Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 6
Как приготовить "Салат из картофеля и кукурузы"
1. Вымойте картофель, поместите его в кастрюлю с водой, отправьте кастрюлю на огонь, отварите картофель до готовности.
2. Выложите картофель из воды и остудите, затем нарежьте небольшими кусочками.
3. Переложите картофель в миску, добавьте оливковое масло, перемешайте и оставьте на 20 минут.
4. Тем временем обжарьте на сухой сковороде полоски бекона, разломайте хрустящий бекон на кусочки.
5. Добавьте к картофелю бекон, кукурузу консервированную, измельченный перец, половину необходимого количества измельченного зеленого лука, чесночный порошок, перемешайте.
6. Заправьте салат сметаной и йогуртом, перемешайте.
7. Добавьте к салату оставшийся зеленый лук, отправьте в холодильник на 30-60 минут. Подавайте салат охлажденным.
Оценить рецепт Салат из картофеля и кукурузы:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 1
Рекомендуем рецепты:
Салат из свежей капусты и огурца
Рататуй с яйцом
Пудинг из цветной капусты
Морковный суп
Щи суточные из квашеной капусты (старинный рецепт)
Салат из свежей капусты и огурца
Рататуй с яйцом
Пудинг из цветной капусты
Морковный суп
Щи суточные из квашеной капусты (старинный рецепт)
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Салаты - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
