Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из кальмаров и крабовых палочек

Салат из кальмаров и крабовых палочек

Отзывы (2)

Приготовил : Джулия Ветрина

18.04.2016
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Знать много рецептов праздничных салатов полезно, ибо поводов сесть за праздничный стол и отведать их есть большое множество в течение всего года. Поэтому берите себе на заметку данный рецепт.

Описание приготовления:

Я сейчас вам расскажу о по-настоящему морском блюде. Вы узнаете, как приготовить салат из кальмаров и крабовых палочек. Помимо этих ингредиентов ещё будет красная икра. Большое количество белков и других полезных микроэлементов — это то, что нужно всем нам. Салат можно назвать "Морская жемчужина".

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество / Праздничный обед

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары / Крабовые палочки

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Кальмар очищенный 500 Грамм
Крабовые палочки 240 Грамм
Красная икра 100 Грамм
Яйцо 4 Штуки
Майонез 4 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перепелиное яйцо 1 Штука

Количество порций 3

Калорийность

164 ккал

Калорийность

19 г

Белки

5 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из кальмаров и крабовых палочек"

Салат из кальмаров и крабовых палочек - фото шаг 1

Вскипятите воду, положите в неё кальмары. Варите их 3 минуты, потом достаньте и остудите. Далее нарежьте их соломкой. Крабовые палочки измельчите.

Салат из кальмаров и крабовых палочек - фото шаг 2

Заранее отварите яйца. Все яйца, кроме перепелиного, разделите на белки и желтки (которые нам не понадобятся). Белки натрите на тёрке.

Салат из кальмаров и крабовых палочек - фото шаг 3

В миске смешайте крабовые палочки, отваренные кальмары, икру (отложите немного для украшения) и белки. Всё посолите, добавьте майонез, перемешайте.

Салат из кальмаров и крабовых палочек - фото шаг 4

Выложите блюдо в салатницу, украсьте по центру икрой, а сверху положите перепелиное яйцо. Таким образом у нас получилось такое своеобразное гнездышко. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат из кальмаров и крабовых палочек