мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат из дайкона



Приготовил:  
25.04.2013
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Дайкон становится все более популярным овощем в России, потому простой рецепт салата с дайконом вам наверняка пригодится. Попробуйте - оригинальная и свежая альтернатива приевшимся салатам.

Описание приготовления:

Если традиционные овощные салаты вроде капусты с морковью или моркови по-корейски вам поднадоели, рекомендую попробовать салат с дайконом. Дайкон в нашей стране становится все более популярным и доступным, так что будет полезно знать, как приготовить салат из дайкона. По сути, готовится он очень просто, однако с рецептом все-таки лучше ознакомиться, чтобы салат получится действительно вкусный.

Кстати, салат с дайконом не только вкусен, но и чрезвычайно полезен. Особенно тем, кто страдает диабетом. Японские врачи своим пациентам прямым текстом говорят - ешьте побольше дайкона, и никакие медикаменты не понадобятся. Этот овощ хорош как для профилактики, так и для лечения болезни. Так что - рецепт диабетикам на заметку.


Назначение: На обед / Диетический ужин
Основной ингредиент: Овощи / Дайкон
Блюдо: Салаты
Диета: Для диабетиков / Диетическое питание / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Дайкон — 350 Грамм
  • Соль — 1/2 Чайных ложки
  • Уксус — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Орехи — 50 Грамм
  • Кинза — - По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Салат из дайкона"

Салат из дайкона - фото шаг 1
Чистим дайкон.
Салат из дайкона - фото шаг 2
Натираем дайкон, как морковь по-корейски.
Салат из дайкона - фото шаг 3
Кладем натертый дайкон в салатницу, заправляем солью, сахаром и уксусом. Хорошенько перемешиваем и оставляем на полчаса.
Салат из дайкона - фото шаг 4
Из дайкона выделится жидкость, ее нужно будет слить.
Салат из дайкона - фото шаг 5
Освобожденный от лишней жидкости дайкон выкладываем на порционную тарелку, посыпаем кинзой и рублеными орехами. Готово!

Оценить рецепт Салат из дайкона:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 12
Похожий видеорецепт "Салат из дайкона"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Салат с дайконом, огурцом и морковью
Салат с дайконом, огурцом и морковью
Простой салат из дайкона
Простой салат из дайкона
Редька зеленая (салат)
Редька зеленая (салат)
Салат из редьки дайкон
Салат из редьки дайкон
Острый овощной салат из дайкона
Острый овощной салат из дайкона
Салат из редиски дайкон
Салат из редиски дайкон
Тайский салат с дайконом
Тайский салат с дайконом

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
куриная грудка рецепт

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
рецепты от александра селезнева